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2021重庆老字号协会工作年会成功召开
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2021年4月20日,2021重庆老字号协会工作年会在铜梁区天喜豪生大酒店隆重召开。重庆市商务委员会二级巡视员蒋中全、重庆市铜梁区人民政府党组成员、副区长王小波、重庆市商务委员会服务业发展处处长何军、铜梁区商务委员会主任刘紫耀、重庆市商务委员会副处长郑海涛、一级调研员彭岚、二级调研员万刚、重庆市工业设计促进中心副主任何焕钦、小米生态链谷仓投资部总经理、厚天(北京)资本管理有限公司总经理杨晓杰、小米生态链谷仓学院重庆中心主任付立平、重庆老字号协会会长夏红亮、监事长吴海东、副会长余文生、陈昌银、邹朝文、江林、赵礼兵、何柏林、赖家国、刘成林、冉磊、秘书长张祥高等领导和嘉宾出席了年会活动。


今年的年会活动分为两个环节。第一个环节先召开协会内部会议。



首先,由重庆老字号协会理事单位、重庆玄天湖文化旅游开发有限公司党委书记、董事长刘云代表铜梁的老字号企业致欢迎词。刘云代表铜梁区内全体老字号会员,向不辞辛苦、远道而来的各位领导和嘉宾,向各位老字号企业家表示热烈的欢迎和衷心的感谢。铜梁区的四家老字号企业负责人也上台致谢。



目前,铜梁区有四家老字号企业,包括重庆玄天湖文化旅游开发有限公司、重庆天厨天雁食品有限责任公司、重庆市铜梁区赵木二羊肉餐饮有限公司、重庆市三活春餐饮文化有限公司。在重庆市商务委和铜梁区商务委的关心、指导下,在重庆老字号协会的帮助下,四家老字号传承创新,齐头并进,都得到了很好的发展。




接着,重庆老字号协会监事长吴海东作2020年重庆老字号协会工作报告,总结了协会全年的工作。


在2020年里,本会积极组织会员参加有关的老字号培训工作会议。2020年6月2日,本会组织会员参加了老字号传承人培训。12月1日,重庆老字号人力资源培训会在重庆市人力资源服务产业园召开。重庆桥头火锅、陈麻花、守柴炉、陪都药业、秦妈火锅、胖子天骄、人道美、怀达食品、八旺饮食、佳仙食品等老字号的人力资源负责人参加了现场培训,线上同步观看培训直播的人数超过200人。


本会充分利用会刊《重庆老字号》和“重庆老字号网”,紧紧围绕协会工作重心,及时准确地向会员传达党和国家的相关政策法规,帮助会员理解、落实相关政策和政府意图;反映协会各项工作动态和行业发展趋势以及促销策略,推动企业诚信创新。《重庆晚报》、《重庆晨报》、重庆电视台、腾讯大渝网等媒体对本会组织和参加的老字号博览会等各大活动进行了专题报道。


2020年6月13日,重庆老字号协会在璧山区文化艺术中心举办年会。协会创新年会会议机制,与重庆市非物质文化遗产保护协会联合举办工作年会。会议在总结和部署工作的同时,表彰了一批先进单位,宣传了一批会员企业,老字号与非遗技艺相互融合,提高了重庆老字号的影响力。


商务的大力支持下,会打造京东重庆老字号官方旗舰店。协会委托副会长单位重庆市磁器口陈麻花食品有限公司开展重庆老字号在京东超市的推广和运营的服务工作。已对接25家老字号,正式上线运营,有重庆老字号企业近51个品种在旗舰店销售。此举助力重庆老字号品牌升级,焕发新活力,释放新价值。


2020年10月29日,重庆老字号协会在渝北区与山东采购商对接,推销重庆老字号产品。12月22日,组织会员单位参加“重庆市促进食品产业高质量发展服务对接会”,30余个服务商面对面洽谈。


本会在2020年里以多种形式,组织会员参观、考察了张鸭子、渝商发、永川豆豉、诗仙太白、宝顶酿造、飞天刀剪、濑溪河酒等老字号,促进了会员企业之间的交流。


9月15日,重庆老字号协会副会长、重庆宾馆有限公司董事长刘成林率团赴厦门学习交流,与厦门老字号协会、广州老字号协会、福州老字号协会负责人进行了深入交流。


2020年10月23日--28日,在会长夏红亮的带领下,协会组织部分会员赴陕西和山西参观考察。大家前往革命根据地延安参观,接受革命历史教育,又到习近平总书记当年下乡插队梁家河村参观,重庆老字号企业家们倾听着青年习近平与人民同甘苦、共患难、水乳交融的故事,感受着他“苦其心志、劳其筋骨”的奋斗精神,心灵深处一次次受到冲击和震撼,情感一次次得到洗礼和升华。


在山西晋中市,重庆老字号考察团受到山西老陈醋集团有限公司的热情接待,大家兴致勃勃地参观了山西老陈醋集团旗下的老西醋博园和东湖醋园。通过参观古今器皿展示、文献典籍、图片和产品实物陈列等形式,大家了解到山西老陈醋的历史文化底蕴。进入古色古香的美和居醋坊,闻到老醋芳香,亲自参与部分制作过程,品尝各种老陈醋。大家都说:“这次考察活动真的长了见识。”


2020年里,本会积极组织会员参加各类展会,展示重庆老字号风采。


1月,本会组织参加了热带海岛(三亚)国际旅游美食节、缤纷海南奥莱生活展。两次活动让重庆老字号进入海南商圈,形成良性互动,有效地宣传和展示了重庆老字号产品。


110日,第十届全国年货购物节暨四川(泸州)迎春购物月•第四届美食节在泸州市西南商贸城五区广场正式启动。本会组织重庆缙云食品有限公司、重庆市綦江区东溪酿造有限责任公司、重庆黑猫生物质能有限公司等20余家会员单位参加了展销活动。


6月13日,由重庆市商务委员会支持,重庆市文化和旅游发展委员会、璧山区人民政府主办,重庆老字号协会等单位承办的第五届重庆非物质文化遗产暨老字号博览会在璧山区秀湖水街隆重举行。重庆桥头火锅、大江龙餐饮、永川豆豉、玫瑰米花糖、黄花园酿造、陈麻花、三惠鹅、尚滋苑、三民斋桃片、桐君阁、陪都药业、登康冷酸灵、少林堂、燕青门正刚骨科、伍舒芳、火车牌电池、康益森皮鞋、安北陶瓷、长寿血豆腐……全市百余个带有浓郁地方特色的老字号和非遗项目参加了展示展销活动。


8月28日第四届中华老字号(山东)博览会暨老字号品牌高峰论坛在山东国际会展中心拉开帷幕。本会组织张鸭子、陈麻花、登康冷酸灵、羊角豆干、紫焰桂花酒、八旺食品、李酱园、宝顶酿造、巴窑土陶、桥头火锅等重庆知名老字号品牌参展。参展的重庆老字号除现场销售外,与山东当地多家采购团队和超市进行了对接洽谈,达成了合作意向。会长夏红亮亲临展馆指导会员单位参展,并出席了第四届中华老字号掌门人大会,与上海、山东、河南、黑龙江、江苏、山西、广东、安徽、福建、江西等省市的老字号协会负责人进行了深入交流。

11月13日15日由本会策划、主办的首届川渝老字号博览会在大足区隆重举行。本次博览会设置特装展位12个,标准展位110个川渝两地百余家老字号品牌参加了展示展销活动




重庆老字号协会会长夏红亮部署了协会今年的工作。



夏会长强调指出:今年我会将重点打造老字号传承创新的长效工作机制,认真贯彻《重庆老字号认定管理办法》,协助重庆市商务委员会认定第六批重庆老字号,推进重庆老字号动态管理工作。


本会将组织会员企业考察区县和市外特色商业项目,为会员单位的发展寻找商业投资机会。引领老字号拓展市场、做大品牌。


组织行业交流。一是进行本会会员企业间的互访和考察,促进交流。二是积极参加国家商务部组织的老字号嘉年华”活动,按照市商务委的要求,开展老字号产品集中展销,营造品质消费氛围,推广优质精品国货,推介优秀民族品牌。组织会员赴北京、广东、浙江考察,与北京、山东、福建、河南、广东等地老字号协会进行交流,促进重庆老字号和外地老字号之间的合作。


在市商务委的指导下,组织会员参加各种博览会、展销会。继续主办川渝老字号博览会,承办重庆老字号博览会,组织会员企业产品到区县举行展示展销活动,参加山东等地的老字号博览会。引领老字号拓展市场、做大品牌。


夏会长指出:本会今年还将积极组织会员单位参加中华老字号工作委员会举办的以下活动:组织会员单位参加在北京西城区商业大厦举办的老字号红色故事图片展。征集1921年中国共产党成立到2021年的老字号企业的红色故事图片。在中国共产党创始人李大钊故居,组织老字号党员企业家重温入党誓词,表达老字号企业不忘初心,牢记使命,永远跟党走的决心。参加中华老字号工作委员会第七次工作会议暨中华老字号科技创新发展大会。参加“中华老字号生产加工集聚区”招商活动。参加中华老字号时尚创意大赛活动



小米生态链谷仓投资部总经理、厚天(北京)资本管理有限公司总经理杨晓杰作了主题演讲。杨总分析了传统企业产品老化、品牌形象老化、品类老化、团队老化、思维方式老化的原因,介绍了谷仓创业学院反向孵化的方法。

杨总充分肯定了老字号企业深厚的文化底蕴,也指出老字号企业与资本市场难相契合的症结所在,并为老字号企业深化资本运作支招。


下午四点半,年会进行第二个环节的议程。





首先,邀请重庆市铜梁区人民政府党组成员、副区长王小波讲话。王区长表示,近年来,铜梁区高度重视老字号发展工作,努力挖掘历史,促进老字号的传承与创新。铜梁的四家老字号是在激烈竞争的历史环境下拼杀出来的,是大浪淘沙中的精品,集中体现着企业经营者自强不息的精神和顾客至上的服务理念。铜梁区将调动多方资源挖掘和培育老字号品牌,进一步提升铜梁老字号的品牌影响力和竞争力。采取必要措施保护和促进老字号发展,既是铜梁商务工作面临的当务之急,也是一项责无旁贷的历史重任。


重庆龙裕城乡开发有限公司董事长刘劲松讲话。刘总指出:老字号要发展,离不开原生态的农产品。龙裕城乡建设开发有限公司要与重庆老字号协会以及老字号农产品企业合作,可以提升老字号品质,共谱城乡建设的新篇章。



重庆市工业设计促进中心副主任何焕钦讲话。何主任指出:工业设计作为制造业的先导环节,是现代工业的立业基础和效益倍增器,在当前产业升级发展、商业模式创新中发挥着越来越重要的作用。


老字号焕发新必须融合新时代的创新消费理念,用设计语言结合老字号元素,进行老字号产品及形象创意设计,打造具有爆点效应的创意新品。近年来,在重庆老字号协会的推动下,设计创新工作成效明显。重庆登康口腔护理用品股份有限公司重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司、重庆国之四维卫浴有限公司、重庆周君记火锅食品有限公司等四家重庆老字号企业成功通过了2020年市级工业设计中心的认定。




在接下来举行的签约仪式上,首先由重庆老字号协会与重庆龙裕城乡开发有限公司签订战略合作协议。双方将在大米、萝卜、莲藕、家禽养殖销售、冷链物流、中央厨房、花卉苗木销售等产业在品牌推广、客户服务与调研、产品营销、人才培训等各个方面加强合作,借助重庆老字号协会在食品、加工等行业的资源,将大米、萝卜、莲藕、家禽养殖销售、冷链物流、中央厨房、花卉苗木销售等产业化、规模化,打造集生产、加工、销售、仓储、物流等于一体的完整产业链。




接着,重庆老字号协会与重庆市工业设计促进中心小米生态链谷仓学院重庆中心三方签约,共建重庆老字号创新设计孵化中心。这是推动设计支撑老字号企业转型升级创新的重要举措,三方将优势互补、紧密合作,建设开放共享的研究平台、协同高效的成果转化平台、产学研联动的人才培养平台和支撑行业创新发展的公共服务平台。




重庆老字号创新设计孵化中心将提供创新设计、品牌传播、销售渠道、供应链优化和资本对接等服务,链接小米体系的全国渠道、设计、新媒体、资本等资源,推动工业设计赋能老字号企业,发挥好示范和引领作用。


最后,邀请重庆市商务委员会二级巡视员蒋中全讲话。蒋巡视员表示:市商务委高度重视老字号的保护和振兴,开展了一系列促进老字号发展的工作。




蒋巡视员充分肯定了重庆老字号协会的工作。他希望重庆老字号协会继续整合社会资源会员单位服务开展调查研究,提出扶持老字号发展的政策建议,为政府部门提供决策依据发挥好桥梁和纽带作用。希望重庆老字号企业传承好精湛的技艺,提升品牌形象,创新机制,拓经营渠道,加快发展




     4月21日,部分老字号企业家考察了重庆龙裕城乡建设开发有限公司的乡村振兴项目,游览了安居古城,大家在花卉基地和古街拍照留影,品尝美食,十分尽兴。



















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