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重庆老字号协会组织会员赴大足区参观考察
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2020年7月10日,重庆老字号协会组织部分会员赴大足区参观考察。








7月10日上午,重庆老字号协会会长夏红亮带领老字号企业负责人考察重庆市宝顶酿造有限公司,受到宝顶酿造董事长杨大刚及全体员工的热烈欢迎。




夏红亮、邱世军、朱怀宇、邓勇、黎光明、黄良松、吴正义、雷开永、陈广林、刘德惠、刘著英、李琼、谢琼、孔祥等重庆老字号企业家宝顶酿造公司相关负责人的陪同下参观了宝顶酿造的生产车间和产品展示厅。多位老总看好宝顶酿造品质优良的“老豆瓣”等独特产品,纷纷表示了采购和合作打造新品的意愿。












在随后的座谈中,杨大刚董事长就公司目前的发展状况作了重点介绍。宝顶酿造历经三代传承,重庆市宝顶酿造有限公司是一家从事酿造调味品开发、生产、销售于一体的老字号企业,主要产品有“宝之味”火锅底料、复合调料两大类产品。产品销往国内30多个省、直辖市、自治区的130余个大中城市。企业通过了GB/T22000食品安全管理体系和SC食品生产许可现场审核认证。先后获得 “重庆市优秀农业产业化龙头企业”、重庆市农业综合开发“重点龙头企业、重庆市“重合同、守信誉”企业、“重庆市著名商标”、“最受消费者喜爱产品奖”等殊荣。



会长对宝顶酿造的环境卫生和文化氛围给予了高度评价,对公司取得的成绩给予了充分肯定,希望继续保持稳健的发展态势,做好老字号的传承创新工作





会后,大家前往荷花山庄,观赏荷塘美景,进行了深入交流。






7月10日下午,会长一行还驱车赶到大足区棠香街道,参观了刘能风石雕非遗技艺。






重庆工艺美术大师刘能风开发了青石、白沙石、汉白玉、紫袍玉等各种材质的系列产品。特别是紫袍玉石雕工艺品,采用世界上独有的天然二色相间的名石紫袍玉为材料,将紫袍玉的天然色泽,与大足石刻的经典代表作品媚态观音、水月观音、日月观音、千手观音等有机结合在一起。纯手工雕刻的各种佛像,巧夺天工,美伦美奂。






重庆市永川豆豉食品有限公司、重庆桥头火锅饮食服务有限公司、重庆正刚中医骨科研究院、重庆人道美食品连锁有限责任公司、重庆永真基餐饮管理有限公司、重庆八旺饮食文化有限公司、重庆市鼎翔农业发展有限公司、大足海天石魂农业科技发展有限公司、重庆市宝顶酿造有限公司、重庆黄良松腌腊食品有限公司、重庆市邮亭刘三姐餐饮文化有限公司、重庆老四川大酒楼、重庆朝天门餐饮控股集团有限公司、重庆桥丰五金制造有限公司、重庆市大足区古龙茶叶有限责任公司、重庆市青和饮食文化有限公司、重庆市永川区君意食品厂等老字号企业负责人出席了本次考察活动。






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