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本会组织老字号企业家到日本观光考察
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  本会组织老字号企业家赴日本观光考察
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       104月13--18日,重庆老字号协会组织会员一行37人赴日本观光考察。

       4月13日上午,考察团成员从重庆搭乘春秋航空飞机,直飞日本大阪关西机场。
在日本期间,考察团成员考察了山梨绢坊、蚕小屋 、大阪王将等日本百年老铺,参观了东京、京都、名古屋、大阪等日本主要城市,畅游了世界闻名的东京银座、大阪心斋桥、道顿堀。

       4月14日早餐后,前往日本首都东京观光。浅草寺的历史很悠久,它的起源据传是在 1370 年前,一对以捕鱼为生的兄弟俩在隅田川中发现了观音像,就建了这座寺院供奉起来。浅草寺的象征物是风雷神门,上面挂着写有“雷门”两个字的大红灯笼。仲见世商店街是浅草寺前的购物小街,游客可在此选购特色手信。位于浅草隅田川河畔的隅田公园,以江户时期的“墨堤之樱”而闻名于世,古有"长堤十里花如云"的美称。隅田川的两岸排列着长达1公里以上的樱花树木,多达700多株,绝对的赏樱佳地。远眺日本科技技术与文化的结晶,世界最高的自立式电塔,塔高634公尺,建筑高度在世界上屈指可数。


        在东京,前往天皇的居所——皇宫外苑、二重桥,这里是现任天皇居住的地方。日本皇宫位于东京的中心地区,也称皇居,它占地约17公顷,是日本天皇及其家庭成员居住的宫殿。 日本皇居外苑俗称皇居前广场,位于丸内高层楼街和皇居之间,是由凯旋濠、日比谷濠、马场先濠、大手濠以及二重桥前的湟池所包围的广大区域。皇居外苑内铺设细石子,遍植松树,宽阔的广场上青松翠柏,绿地如茵,是日本城市为数不多的绿地之一。广场有一座由东京美术学校的师生在1904年铸造的铜像,铜像高4米,重6吨多,反应了当时日本铸造技术的最高水平。铜像是楠木正成(公元1294—1336),日本著名的武将。他在推翻镰仓幕府、中兴皇权中起了重要作用,1336年兵败剖腹自杀。他是日本中世纪的一位保皇将军,为巩固日本天皇的统治立下了许多汗马功劳,但是最后却在43岁就因为军事失败而自杀殉主,是日本家喻户晓的所谓“军神”。楠公正成铜铸像  骑着高头大马,头戴盔甲,腰挂长剑,手挽缰绳,战马作仰天长啸状,很威风的一个赳赳武夫形像。据说在江户时代,楠公正成是一个非凡的军事家,可以和中国的诸葛亮相提并论,日本有“中国的孔明,日本的楠木”的说法。


        皇居外苑又称为皇居前广场。不愧是皇宫前的花园,它位于丸内高层楼街和皇居之间,在一片修剪整齐的广大草坪上,有很多挺拔的松树。花园很大很大,很难想像在商业区的前面有一个这么广阔空旷的绿化空间。这里也是鸟类的乐园。皇居二重桥是皇居正门的桥。皇居是日本天皇居住的皇宫,是江户幕府于1457年所建的城堡,1888年才成为日本天皇的居所。城廓外面有广阔的护城河围绕。二重桥位于皇居正门前,因护城河水深,旧桥较低,所以在桥上再搭一座桥,称为二重桥(前方为正门石桥,又称眼镜桥),是东京都内最佳的拍照地点。重桥后面是伏见矢仓,它是原江户城堡的一个观望角楼。皇居二重桥的门,有警卫站岗,不允许游客进入,远远地看皇居,犹如深藏在山坡上的庙宇。二重桥下的护城河,水平如镜,宫宇苍垂柳倒映其中,显得格外优美,被公认为皇居最美之地。环绕皇居广场的路面铺的全是碎石子,这些鹅卵石是原始的保安措施。在古代,没有先进的监控设备,如果有人或者马过来的话,踩在碎石子上会有沙沙作响的声音,这样宫内的人就会知道,他们以此作为一种预报和防御。


        4月15日,大家通过海底高速来到东京银座。银座与巴黎的香谢丽大街,纽约的第五街齐名,是世界三大繁华中心之一。东京最主要的繁华商业街,以其华丽高雅、雍容大方、充满成熟浪漫的气息而着称。既有百年老店、高级名牌精品店,也有令人目不暇接的新潮店铺。白天有美味甜点的咖啡厅,夜晚则是寿司店、日本料理店陆续开张,还有高级俱乐部等等,将街道妆点得多采多姿。银座繁华街,除了知名日本百货店,路易威登、卡地亚、BURBERRY等众多品牌也皆于此开有分店,新开设的优衣库UNIQLO 4层专门店倍受好评。各大名牌专卖店固然诱惑可嘉,老字号百货店亦风韵不逊。品牌种类一应俱全。


         忍野八海,是富士山融化的雪水经流经地层过滤而成的八个清澈的淡泉水:御釜池、底无池、铫子池、浊池、涌池、镜池、菖蒲池和出口池。忍野八海的平均水温约摄氏13度,水质清冽甘甜,被誉为“日本九寨沟”,是忍野地区指定的国家自然风景区,1985年入选“日本名水百选”。为国家指定天然纪念物、名水百选、新富岳百景之一。重庆老字号考察团成员参观了街道两旁的百年老店。日本绢业协会会长柏木干宏向重庆客人介绍了日本绢纺产品的发展历史。


        4月16日早餐后,游览景点如下:富士山是日本第一高峰, 静冈县与山梨县交界处,东京西南约80公里处。横跨静冈县和山梨县的休眠火山,2002年8月(平成14年),经日本国土地理院重新测量后,为3775.63公尺,接近太平洋岸,东京西南方约100公里(60哩)。是日本国内的最高峰,也是世界上最大的活火山之一,目前处于休眠状态,但地质学家仍然把它列入活火山之类。   象征着日本自然、历史、现代的三大景点(富士山、京都、银座)之一的富士山。山麓周长约125km(78英里),连同山麓宽广的熔是岩流一起,底部直径约40~50km(25~30英里)。山顶的火山口地表直径约500公尺(1,600英尺),深约250公尺(820英尺)。环绕锯齿状的火山口边缘有“富士八峰”,即剑峰、白山岳、久须志岳、大日岳、伊豆岳、成就岳、驹岳和三岳。富士山属于富士火山带,这个火山带是从马里亚纳群岛起,经伊豆群岛、伊豆半岛到达本州北部的一条火山链。富士山作为日本的象征之一,在全球享有盛誉。它也经常被称作“芙蓉峰”或“富岳”以及“不二的高岭”。自古以来,这座山的名字就经常在日本的传统诗歌“和歌”中出现。富士名称源于虾夷语,现意为“永生”。原发音来自日本少数民族阿伊努族的语言,意思是“火之山”或“火神”。山体呈优美的圆锥形,闻名于世,是日本的神圣象征。现在,富士山被日本人民誉为“圣岳”,是日本民族引以为傲的象征。富士山山体高耸入云,山巅白雪皑皑,放眼望去,好似一把悬空倒挂的扇子,因此也有“玉扇”之称。平和日式庭园,它向访客表达了煦煦爱意及佛的慈悲游览富有日本庭园式的平和庭园,观赏园内园艺花草,富有日本特色。舍利白塔,圣白的佛塔里供奉着释迦牟尼佛的舍利子,充满灵秀与肃穆气氛。

       4月17日早餐后,前往日本古都京都参观。世界文化遗产•金阁寺,是一座位于京都、最早完成于1397年(应永四年)的日本古刹,除了是知名的观光旅游景点之外,也是被日本政府指定为国宝,并于1994年被联合国教科文组织指定为世界文化遗产的重要历史建筑。金阁寺是世界文化遗产,正式名为鹿苑寺。千年古都-京都:游览参观世界文化遗产、京都的象征— 金阁寺,这里原来是幕府将军足利义满的别墅,后成为禅寺,三岛由纪夫的同名小说即是描述小禅师是如何为金阁寺之美而痴迷发狂的。


       祗园古街是一条南北横贯祇园地区的神秘小径,自古便是全日本憧憬的夜生活寻欢地。石板铺砌而成的花见小路您会发现一间间门面精巧、各具特色的茶屋、料理店,形成祇园白川边的一道风景,让您饱享京都散策之美丽。


        大阪城公园为日本名将『丰臣秀吉』所造,其雄伟的石墙砌造占地约百万坪,分为本丸、二之丸和城廊之外的三之丸,四周以护城河围绕,樱花盛开时期护城河沿岸樱花夹道,四周均为绿意盎然的公园绿地,秀丽的庭园和亭台楼阁、奇花异卉、满目青翠、充满诗情画意。


       大阪有句名言:购在心斋桥,吃在道顿堀。心斋桥作为大阪最大的购物区,集中了许多精品屋和专卖店,从早到晚熙熙攘攘,到处是市民和游客的人流。来到号称“日本厨房”的大阪,道顿崛美食街是绝对不能错过的。


       心斋桥作为大阪最大的购物区,集中了许多精品屋和专卖店,从早到晚熙熙攘攘,到处是市民和游客的人流。心斋桥是以带有拱廊设施的心斋桥筋商店街为中心发展起来的。这里大型百货店、百年老铺、面向平民的各种小店铺鳞次栉比。石板铺就的人行道、英国风格的路灯和成排砖造建筑物的周防町筋,格调高雅,这一带被人称为欧洲村。心斋桥的西侧部分称为美国村,一座用油漆随便画了许多富有个性的图案的墙壁,成了这里的象征。美国村里集中了专为赶时髦的年青人开设的店铺,出售一些不拘一格的服饰等商品,这里的气氛与欧洲村形成了鲜明的对照。每个街区的布局都各具特性,在这里走走都是一件开心事。心斋桥还有很多饮食店,既有日本菜,也可以品尝到中国、韩国、亚洲、美洲和欧洲等世界各个国家、各个地区不同的风味。 穿过心斋桥中间的御堂筋,是一条将以梅田为中心的“北”繁华街区和心斋桥、难波一带的“南”繁华街区连接在一起的主要大道 。秋天举行的御堂筋大游行华丽多彩,有来自世界各国的军乐队等参加这一盛会。

 

      道顿崛美食街位于日本大阪心斋桥附近,是大阪美食的代表地点。在这里各种美食的招牌每天都招来川流不息的人潮,最有名的大螃蟹招牌更是道顿崛美食街的标志,尤其是夜晚来临,闪烁的霓虹灯更是诱人。许多著名的小吃像金龙拉面、章鱼烧、回转寿司、河豚肉等在这都可以吃到。 在道顿崛美食街,有来自全日本的山珍海味。不论你想吃什么,它都能给你最美味的一餐。 道顿崛美食街的旁边就是千日前商店街,商店林立。走远一点到日本桥附近就是著名的大阪电气街,充满各种电子产品。如果走下地铁站,更有一条贯穿大阪市中心的地下购物街。总而言之,道顿崛美食街的一带都是大阪最繁华的商业区,几乎没有一寸土地不是被商铺所占据着。来到号称日本厨房的大阪,道顿崛美食街是绝对不能错过的。


       4月18日,大阪-重庆早餐后前往大阪关西机场,搭乘国际航班飞往重庆。

       六天的日本之行,大家的收获和感触很多。日本之行让大家学习了日本老店管理者的认真与执着,看到了自身存在的差距和努力的方向,他们表示,将认真总结日本之行的收获,把日本的先进、日本人文明、敬业的工作态度融入到今后的管理工作中,举一反三,把感动转化为工作的动力,把收获运用到工作中去,为老字号的发展尽自己全部的力量。

 





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